06.12.2009
Tartare et magret
Voilà une partie de ce que j'ai appris à cuisiner à mon cours de cuisine bio à Neuwiller-les-Saverne jeudi soir. Dans une cuisine de pro avec une chefette qui l'est tout autant, moi et mes acolytes avons appris des gestes précis et découvert de succulents mélanges.

http://www.lavieenvert.fr/Restauration/CoursCuisineBio
Si vous en avez l'occasion, faites un crochet dans le restaurant pour aller déjeuner ou dîner bio: la chefette prépare des mets plein de saveurs et de couleurs en plus d'être originaux !

Claire
19:01 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
03.12.2009
trop jeune pour Nestle
aujourd'hui elle choisirai la farine FRANCINE
11:41 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
burqah
la burqah hollandaise
11:32 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
02.12.2009
Ils sont de retour...
... les gros bonhommes briochés du mois de décembre !! Pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Voilà deux survivants...

19:27 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
08.11.2009
la pub avec D&G
La pub avec D&G ,c'est tendance !
15:20 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
barmaid

15:08 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
06.11.2009
cuisine aptitude
grâce au bon cadeau de ma fille adorée, j'ai découvert cuisine aptitude !
une jeune sté strasbourgeoise qui propose en autres, des cours de cuisine collectifs . J'étais tellement emballée après cette 1ère expérience que j'y ai entraîné 3 de mes collègues et une autre virée est prévue à plusieurs dans les prochains temps.
c'est convivial , le chef cuistot est sympa, ensuite tout le monde déguste ce qui a été préparé collectivement.
les cours sont affichés sur leur site que je vous propose de découvrir
http://www.cuisineaptitude.com/
d'ici qques leçons je serai "apte" pour un dîner presque parfait ..... merci Claire
apprentie inapte francine , mais en voie d'aptitude ...
21:19 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

