L'écrevisse à pattes rouges

Après la moule d'eau douce ou anodonte du Mittelbach (cf la note de Bernard à ce sujet sur: http://loejemohl.blog4ever.com), voici l'écrevisse du Donnenbach, espèce indigène plus connue sous le nom d'écrevisse à pattes rouges (dont on voit à peine la couleur au niveau des articulations).

Pour preuve, ma collègue et amie, Sandrine qui vient de sortir le panier à crustacés du ruisseau proche du Donnenbach pour me montrer les écrevisses en question. 

Et hop, qqs infos :Astacus astacus - écrevisse à pattes rouges.Une écrevisse indigène (Est de la France) qui affectionne les eaux calmes, oxygénées et sans pollution. Elle ne supporte pas une température de l'eau supérieure à 21°C. Le mâle peut atteindre 15-16 cm tandis que la femelle dépasse rarement 12 cm. Régime plutôt omnivore à tendance végétarienne. En cas de pollution du biotope, elle est capable de sortir de l'eau à la recherche d'un autre milieu plus accueillant.

Protégée (effectifs en forte régression)  !!! EVIDEMMENT, pffffffffffffffff

A ne pas confondre avec l'écrevisse turque élevée au Speckbronn que vous pouvez ensuite consommer sur place.

Astacus leptodactylus - écrevisse turque ou à pattes grêles
C'est l'écrevisse que l'on trouve chez les poissonniers. Elle dépasse en taille de loin toutes ses cousines (25-30 cm). Elle a des pattes longues et fines qui permettent de la reconnaître rapidement. Régime omnivore, transforme les déchets. Cette écrevisse à une vie diurne plus active que celle des autres espèces qui sont plutôt nocturnes. Elle aime des eaux chaudes et résiste au froid l'hiver.

Malheureusement, le lendemain, le panier contenant les écrevisses à pattes rouges avait disparu !! Etrange, isn't it?

Mais que faisais-tu là bas, me direz-vous et pourquoi ce blabla sur un crustacé. Eh bien, les élèves de CP de La Petite Pierre participent tous les ans à une journée batracien à la maison de l'eau et de la rivière du DOnnenbach. Le matin, ils récupèrent des crapauds tombés dans des seaux placés derrière des filets de protection, les font traverser sagement la route pour qu'ils rejoignent l'étang sans danger. J'y suis allée avec Line dans l'espoir de faire traverser quelques crapauds, malheureusement les seaux étaient vides à midi (logique!!!). J'allais rentrer déçue mais un coquin s'était placé derrière ma voiture !!

 Prenant mon courage à deux mains, j'ai demandé au papy qui se tenait non loin de là d'emporter la bête chez ses petits congénères!Riez seulement !!! L'après-midi, les enfants ont pataugé dans le ruisseau, épuisette de fortune à la main pour pêcher des petites bêtes et larves en tout genre. Ils ont même eu la surprise de pêcher une magnifique salamandre !!